Les Gavines

Horario de apertura de 12:00 a 16:30.

Inspirado en una típica alquería rural levantina.

En las tierras planas, apartadas de la sierra y el mar, se cultivan huertos y naranjales que, por su parcelación en pequeñas propiedades, dieron origen a viviendas aisladas, conocidas en la región como alquerías.
La alquería es de gran austeridad y sencillez, consiste en una edificación de una o dos plantas, con una sola estancia. La construcción es muy elemental: muros de ladrillo cubiertos de blanco yeso, y con un techado de teja árabe de barro codida.
Está precedida por el característico porche cubierto donde, gracias al buen clima dominante, se desarrola la vida diaria.
Los huecos son escasos, gran parte de las veces sólo uno en cada planta, y habitualmente protegidos por rejas.